第18章 [VIP]
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陸玖呆住, 楞楞地搖頭。
其實她一直想問母親家裏的情況,但又不敢問。
如果外婆家還有人,為什麽這些年從來沒管過她?哪怕只是為了她父母留下的遺產也該來爭奪她的撫養權啊!但是沒有, 好像外婆家已經沒人了。可如果真的沒人了, 她在這個世界就沒有親人了——陸家那幾個當然不算親人。
沒有親人的孤獨, 她不想面對。
現在聽說她居然還有個舅舅,她不禁百味陳雜, 不知道該什麽反應。
“不過他的情況有點特殊。”牛主任說。
陸玖緊緊地盯著他。
“他其實不是你親舅舅。這還得從你奶奶說起,你外婆用現在的話叫做女強人, 特別厲害。她做飯好吃,據說你爸爸公司做的醬料就是她發明的。”
陸玖的外公是病死的, 那時候雷書雅還在讀初中。雷書雅成績好,陸玖的外婆想供她考高中考大學,將來吃公家飯、捧鐵飯碗。
為了掙錢,陸玖外婆去街上賣菜,有自己種的,也有從菜販子那裏進的貨。很快她發現, 賣菜不如開飯店賺得多, 而且趕集有逢場、寒天,賣一天得歇一天。
陸玖外婆就想去賣吃的, 但她沒本錢開店,就支了個小攤子去車站賣餅。車站每天有趕早車的,有從外面回來的,很多都沒吃飯, 她這餅賣得不錯。
有一天, 車站出現一個小男孩, 穿得破破爛爛, 看起來笨笨的,問他住哪裏、叫什麽都不說,天黑了開始哭,哭累了縮在街邊屋檐下睡覺。
陸玖外婆頭一天就看到他,但收攤早,不知道後續如何,第二天見他還在,懷疑他是走丟了。
男孩聞到她煎餅的香味,挪到攤子旁邊直咽口水,卻不動手搶,也不鬧著要——那時候的叫花子還挺多,很多都會這樣。
陸玖外婆見他可憐,給了他一個,他狼吞虎咽,也不會說謝謝。他連續在那裏待了好多天,早晨靠陸玖外婆給他一點吃的,中午和晚上靠其他人給他一點吃的。
大家忍不住議論他到底是怎麽回事,猜是被家裏扔掉的,因為他看起來腦子有問題,要麽是先天智障,要麽是生病把腦子燒壞了。
大家不可能一直養著他,雖然施舍一頓不算什麽,但長年累月誰受得了,那年頭大家都不好過。報了公安,公安不知道他哪裏來的,也沒辦法,當地連個福利院都沒有,幹脆問誰願意收養。
這誰願意要?就是養大了沒用他家裏人才把他扔掉的!
最後是陸玖外婆把他收養了,倒不是多好心,主要是這孩子不知道怎麽記住陸玖外婆了。陸玖外婆每天去車站要經過公安局,他住公安局那幾天,一看到她就跟著跑。
陸玖外婆心軟,想著養他就是多一雙筷子的事,穿都有現成的,拿陸玖外公留下的衣服改改就行。
於是這孩子就成了陸玖的舅舅,名字是雷書雅取的,叫雷書明。
過了兩年,縣裏辦了殘障學校,村裏建議陸玖外婆把雷書明送去上學,上學是免費的,可以讓他學會一點自理能力。
陸玖外婆答應了。當時周圍還有人嚼舌根,說她是自己不想管才把人送去學校,又說她收養這個孩子沒安好心,是為了讓政府給她好處。那時候的保障制度根本不完善,她能有什麽好處,能拿到的也是她原本就能申請的。外人卻沒想過,雷書明每周去殘障學校要坐車,車費得自己出,當時鄉下很多家庭就因為心疼這點車費,沒把有問題的孩子送去免費的學校。
但陸玖外婆想,她不可能照顧雷書明一輩子,讓他有點自理能力也好。
她是對的。她不幸在雷書雅大學畢業那年患病去世,雷書雅在老家工作時,雷書明偶爾會去給她送飯,不知道的人根本看不出來他有問題,只覺得他不愛說話。現在雷書雅也不在了,雷書明仍然能好好地活著,靠的就是那幾年在學校學會的自理能力。
“他現在在哪裏?”陸玖問。
“在老家,住的你外婆留下的房子。那房子原先是土墻房,大概二十年前,你爸媽拿錢蓋了磚墻房,現在還好好的。”
“我想去看看他。”陸玖心情覆雜,她其實不知道該怎麽面對對方,但肯定要見一見,所以走一步看一步吧。
牛主任點點頭,正好也歇夠了,打算現在就出發。
陸玖對張律師說:“要不你們先回酒店吧?”
張律師想了解的是陸文禮公司相關的事,陸玖舅舅那邊沒必要,就答應了。
陸玖單獨跟牛主任去太平鎮,車開了十來分鐘,到了一條看起來不錯的街道。
牛主任說:“這就是鎮上。”
汽車靠邊停下,牛主任帶陸玖下車。
陸玖看了看周圍,建築很舊,看起來比她小時候跟著奶奶住的那個地方還落後,但店面卻是應有盡有,奶茶店、蛋糕店、火鍋店之類的就不說了,還有專門的水果店和大型超市。
牛主任帶著陸玖走了幾步,站在超市門外,示意她看馬路對面。
馬路對面有個燒烤店,鋪面很小,店裏擺了兩張桌子,門外擺了四五張,有一群學生模樣的人圍在那裏,有些人在點燒烤,有兩個站在角落的攤位前。
那個攤位很簡陋,只有一個爐子、一個桶,爐子上架著鍋,看起來是口挺大的平底鍋,一個男人拿著食品夾在鍋裏翻東西。
“就是他。”牛主任說,“在做玉米餅。”
陸玖腦子空白了一瞬,去看那個男人,長得很白凈,沒留胡子,看起來只有三四十歲。他穿著一件白T,低著頭認真地翻動玉米餅。
牛主任說:“這手藝是你外婆教的。你爸媽去世前,他在縣裏飲料廠的食堂打飯。你爸媽走後,因為廠子遇到的困難,很多人遷怒他。別看他智商不高,但別人喜歡他討厭他他還是知道的,而且他也明白姐姐姐夫不在了,就自己回來了,後來開始賣玉米餅。聽說一開始做得不好吃,不過他做得認真,而且很講衛生,大家想著照顧他生意,還是會買。現在嘛,做得可太好吃了,來晚了還買不到。他動作慢,做不了多少,賣完就回家。我給他算過賬,一個月除了成本能賺一兩百,也不是一年四季都賣,只在有新鮮玉米的時候賣,加上低保和補助,日子還算過得去。”
陸玖動身往那邊走,走到近前,聞到一股新鮮玉米被碾碎後的腥氣。腥氣是從桶裏傳出來的,不過桶上蓋著蓋子,看不到裏面。
鍋裏放著燒開的熱油,裏面有個金黃色的餅,特別圓,像圓規畫出來的。陸玖正疑惑怎麽能做得這麽圓,就見雷書明拿著夾子在餅邊一夾,夾起一個圓形鐵箍。
原來是這麽回事。
雷書明把鐵箍放在餅旁邊,又翻動了幾下餅,把餅夾起來擺在瀝油架上,然後揭開桶蓋,拿起裏面的湯勺舀了一勺東西出來。
是玉米漿。
牛主任說:“是新鮮玉米,用石磨磨的。”
雷書明把玉米漿倒進油鍋,在鐵箍圈定的範圍。
玉米漿被鐵箍禁錮成標準的圓形,在油鍋裏滋滋作響。
雷書明放下湯勺,拿起防油紙袋,把瀝油架上那個餅裝好,遞給等在攤位前的女生。
女生付了一塊錢,放進三輪車上一個裝零錢的鐵盅裏。
陸玖一楞,回頭問牛主任:“一塊一個?”
牛主任點頭:“鄉下物價低。”
這低到超出陸玖的想象了,讓她覺得心疼。
雷書明又做好一個餅,瀝了瀝油交給顧客,終於有空朝陸玖這邊看來,招呼道:“牛主任。”
牛主任笑道:“最近生意怎麽樣?”
雷書明點點頭,沈默地整理了一下攤位,然後打量陸玖,好像在期待什麽。
陸玖反應過來,忙說:“給我做兩個!”
雷書明熟練地拿起湯勺去舀玉米漿。
陸玖拿起手機,想掃碼付款,卻沒看到二維碼。
牛主任小聲說:“他沒手機,不會用,我來吧。”
“不不不,我有現金!”陸玖從包裏拿出錢夾,裏面有些零錢。她看了看,拿起一張五十的,猶豫了一下,換成一十的,然後利索地放進雷書明的鐵盅裏。
雷書明看了一眼,放下翻餅的夾子,從鐵盅裏找了八塊錢給她。
陸玖盯著零錢不動,他不解地看著她。
她伸手接過來,啞聲說:“謝謝。”
他也說了一聲謝謝,擦了擦手,繼續煎餅。
餅煎好後,他遞給她。陸玖接過來,想給牛主任,牛主任說:“我以前吃過,你先嘗嘗味道吧。”
陸玖就沒和他客氣,把餅送到嘴邊,吹了兩口氣。剛起鍋,有些燙。她輕輕咬了一口,眼睛頓時一亮,忍不住仔細品嘗起來。
怎麽會有這麽好吃的餅!
表皮酥脆,內裏清甜,重要的是有玉米的香氣。
她以前也吃過煎炸的玉米餅,原料打得很細,但玉米是粗糧,口感不可能像米餅、面餅那麽細滑,吞咽的時候會有一種刺喉嚨的感覺。
雷書明這個玉米餅的原料是用石磨加工的,主要是將玉米粒碾破,並不會很碎,所以吃的時候很有嚼勁,卻不會刺喉嚨。
太好吃了!
不等牛主任那一個做好,陸玖就吃完了。
牛主任一笑,等雷書明把餅給他後,他轉手交給陸玖。
陸玖急忙擺手:“這個是你的。”
牛主任說:“我午飯吃得多,還不餓。你收著,等餓了再吃。”說完問雷書明要了個食品袋,將餅裝起來。
陸玖覺得自己已經吃完了,讓他一個人抱著餅在旁邊啃不太厚道,而且就一塊錢的東西,牛主任之前也吃過,的確沒必要客氣,就伸手接了過來。
她和牛主任一直站在街邊看著雷書明,雷書明絲毫不受打擾,有人來買餅,他就認真做餅,沒人買餅,他就去幫燒烤店搭把手。
他那個桶裏裝了半桶玉米漿,隔幾分鐘就有人來買,在太陽落山前就賣完了。
牛主任說:“其實他現在出攤比較好,天氣沒那麽熱,大家吃完飯都會出來散步,生意還更好。但他動作慢,人一多他會慌,等天黑了回家沒路燈,對他也不安全。”
陸玖點點頭,見雷書明收攤了,走上去幫忙。
雷書明疑惑地看了看她,不習慣她碰自己的東西,但他經常受人幫助,知道她在幫自己,小聲地說了聲謝謝,又說:“不用,我自己可以。”
陸玖尊重他的選擇,停下手,站在一邊。
他把東西收好,拿扁擔一頭挑爐子、一頭挑桶,就這樣回家去。
陸玖和牛主任跟在後面,他大概不覺得是在跟著他,全程沒搭理。
他住的地方很近,只十來分鐘就到了,不過已經出了鎮、進了村,四周青山綠水,到處都是橘子樹。
這裏的鄉村公路已經修到每家每戶門口,應該是剛修的,還沒打水泥路面,土壤看著很新。陸玖見有兩戶人家門外停了汽車,想來路基修得不錯。
不知道雷書明會不會騎三輪車,會的話,出攤就不用挑來挑去這麽辛苦。
雷家有三間磚墻房和兩間石墻房,形成L型。石墻房靠院子的這面墻只有半截,能看清裏面的情形,一間放著石磨,一間堆滿柴火。
雷書明打開磚墻房的門,把爐子放進廚房,然後從水缸裏舀水出來洗鍋洗桶。
陸玖和牛主任站在院子裏,他也不搭理。
牛主任走過去問:“書明,你還記得你姐姐嗎?你姐姐有個孩子,叫小玖,你還記不記得?”
雷書明仍然認真地幹著自己的活。
牛主任說:“以前你最愛抱她,都不準其他人和你搶。”
陸玖眼眶一熱。她小時候被這麽多人寵著嗎?
雷書明把桶和鍋洗幹凈,回屋插上水泵給水缸抽水。以前農村幾乎家家戶戶都會打井,雷家的井就在廚房裏,一開始是手動壓水,後來換成了水泵。
雷書明盯著水缸看了一會兒,感覺還要很久才滿,就出來問牛主任:“你們要留下來吃飯嗎?”
牛主任說:“不吃。”
雷書明就轉身回去,繼續盯著水缸。
陸玖對牛主任說:“我們走吧。”
牛主任看了看她,難掩心疼。他猜陸玖這些年過得不容易,好不容易找到媽媽這邊的長輩,結果又靠不上。
他想說再等等,但雷書明這個情況交流起來太困難了,只能嘆息著點頭。
回程的路上,陸玖沒說話,手裏攥著涼掉的玉米餅。牛主任看了看她,欲言又止。
第二天,陸玖跟著張律師辦完正事,張律師見剛過五點,決定抓緊時間回錦城。
陸玖沒和他一起,打算第二天坐長途大巴車回去。
送走張律師,她本來想聯系牛主任,想了想覺得太麻煩人家,就放棄了,第二天一早直接去客運站坐車到太平鎮。
半路上天下起了雨,她下車後沖到路邊的小店買了把傘,照著之前的記憶走,走到了雷書明擺攤的地方。
他現在當然沒出攤,甚至燒烤店都沒開門。
陸玖到水果店買了幾斤蘋果,又到超市買了箱牛奶。
外面還在下雨,她一只手撐傘,另一只手沒法同時提蘋果和牛奶,太重了。
不過她在客運站下車時見到很多騎摩托車的人,那些人一見她就問她走不走、走哪裏,所以她找個類似的摩托車就行了。
水果店外的雨棚下就停了幾輛摩托車,司機都在,陸玖買水果時就聽見有人和司機講價搭車。出了超市,她朝那邊揮手喊人,馬上有個大叔把車騎過來。
陸玖猜小地方應該互相都認識,直接問:“雷書明知道嗎?就平常在那邊賣玉米餅的。”
大叔問:“你去他家啊?”
“嗯,多少錢?”
“你是他什麽人?”大叔驚奇地看著她。
陸玖沈默了兩秒說:“親戚。這麽近,你走不走?”
“走走走!”大叔給她把牛奶綁到車上,蘋果叫她自己提著,兩分鐘就將她送到雷書明家門口。
陸玖下車,拿出錢夾,大叔把牛奶取下來,說:“這麽近就不收你錢了。”
“那不行。”陸玖不知道這麽近該多少錢,猶豫了一下遞了張十塊給他。
他笑了笑說:“我找你。”然後找了她九塊。
陸玖放好零錢,大叔已經騎著車開遠了。雷書明在家聽到聲音,出來了,站在屋檐下疑惑地打量她。
陸玖提起東西走過去,他戒備地盯著她。
陸玖把東西放在走廊上,收起傘甩了甩水,放在墻角,對雷書明說:“我是你姐姐的孩子。”
雷書明蠕了蠕嘴唇,喃喃地說:“姐姐不在了。”
“我是小玖。”
雷書明盯著她,不知道聽沒聽懂,過了一會兒轉身進屋,將開了一半的堂屋完全打開。
陸玖猜這是歡迎她的意思,提起蘋果和牛奶走進去,把東西放在桌上。
屋裏很簡陋,家具不多,有個老式冰箱和一個大部頭彩電,收拾得很幹凈。
雷書明去廚房拎了個開水瓶來,拿了兩個陸玖小時候用過的同款印花玻璃杯,倒了兩杯水,問:“你是什麽幹部?”
他以為陸玖是幹部。他這裏來得最多的就是幹部,總是關心他的生活。
陸玖頓了一下,之前見他安安靜靜,不由忽略了他的情況,現在終於直面上,心裏難受得緊。
她說:“我不是幹部。我叫小玖,是你姐姐的女兒。”
“姐姐……”雷書明低下頭,眼眶紅了,“她走了……好像很久了,我不記得了。”
陸玖也忍不住紅了眼眶。
“你叫什麽名字?”雷書明擡起頭。
“我叫小玖。”陸玖耐心地說。其實她周圍的人都叫她“玖玖”,不過牛主任一見她就叫她“小玖”,她猜以前雷書明也是這樣叫她的。
“小玖……”雷書明念了兩遍,點點頭,轉身去廚房,一邊走一邊繼續念,“小玖……小玖……”
陸玖猜他在努力記住自己。
雷書明放好開水瓶,回來問:“你要留下來吃飯嗎?”
陸玖點頭。
雷書明高興地咧咧嘴,馬上去燒火。
陸玖見時間還早,但隨他吧,走過去說:“舅舅,我來幫你。”
雷書明沒應聲,不過她動手的時候,他沒攔著。
雷書明的冰箱裏有肉和蔬菜,不多,他擺放得很工整,不過有些東西放錯位置了。
看食材的新鮮度應該是今天剛買的,所以保鮮的肉沒有壞,被凍住的蔬菜泡泡水就能切。
陸玖雖然幫忙,但雷書明要自己動手時,她就會讓給他。
她看著他的動作,觀察他的自理能力,發現他雖然會犯錯,比如鹽和味精分不清,但大體上沒有問題。
他甚至念叨:“肉要多炒一會兒,不然會生病。”
想必是吃過教訓,有人教過他。
飯菜的口味不怎麽樣,他這一輩子,大概只學會了怎麽做玉米餅。不過陸玖吃得很捧場。
吃完飯,陸玖陪他整理廚房,發現他洗碗很仔細,洗完後,拿毛巾把竈臺和鍋底擦得幹幹凈凈,擦完後,把毛巾仔仔細細掛在繩子上。
陸玖洗了兩個蘋果,一個給他,一個給自己,問:“你平時吃蘋果嗎?”
“有時候吃。”他咬了一口,說,“貴。”
陸玖笑了笑,一邊吃,一邊打開錢包。她來的時候,特意去取了點現金。
她把百元鈔票全部給他,一共有兩千,說:“這錢你拿著。”
“太多了……”雷書明有點慌張,他覺得他不該拿這些錢。
“不多的。”陸玖說,“你拿來買東西吃啊,買肉,買蘋果。要多吃肉知道嗎?”
雷書明一下子忘了該不該收錢的事,順著她的話說:“我吃的。”
陸玖吃完蘋果,從包裏翻出紙筆,說:“我寫個電話給你,你要是有事找我,拿去叫人幫忙,讓他們打給我。”
她撕下寫好的紙塞他手裏,問:“你懂我在說什麽嗎?”
雷書明點頭:“打電話,我懂。”
陸玖發現他懂的比自己想象的多,笑著問:“舅舅你還會什麽呀?”
雷書明認真地說:“我會坐車,自己回家,自己去城裏。”
陸玖沈默了一會兒,啞聲問:“是在學校學的嗎?”
他點點頭:“自己坐車,自己回家,自己去學校,不麻煩媽媽。”
陸玖抿了抿唇,忍住眼淚,過了好久說:“舅舅,我得回去了,以後再來看你。”
雷書明楞楞地點頭,顯然不太明白她的話,只知道她要走了。
他有點茫然,坐在那裏沒有動,陸玖走時回頭看了他,他也沒反應。直到陸玖走遠了,他才站起來,站在門口望著她的背影,喃喃地道:“小玖,小玖……”
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其實她一直想問母親家裏的情況,但又不敢問。
如果外婆家還有人,為什麽這些年從來沒管過她?哪怕只是為了她父母留下的遺產也該來爭奪她的撫養權啊!但是沒有, 好像外婆家已經沒人了。可如果真的沒人了, 她在這個世界就沒有親人了——陸家那幾個當然不算親人。
沒有親人的孤獨, 她不想面對。
現在聽說她居然還有個舅舅,她不禁百味陳雜, 不知道該什麽反應。
“不過他的情況有點特殊。”牛主任說。
陸玖緊緊地盯著他。
“他其實不是你親舅舅。這還得從你奶奶說起,你外婆用現在的話叫做女強人, 特別厲害。她做飯好吃,據說你爸爸公司做的醬料就是她發明的。”
陸玖的外公是病死的, 那時候雷書雅還在讀初中。雷書雅成績好,陸玖的外婆想供她考高中考大學,將來吃公家飯、捧鐵飯碗。
為了掙錢,陸玖外婆去街上賣菜,有自己種的,也有從菜販子那裏進的貨。很快她發現, 賣菜不如開飯店賺得多, 而且趕集有逢場、寒天,賣一天得歇一天。
陸玖外婆就想去賣吃的, 但她沒本錢開店,就支了個小攤子去車站賣餅。車站每天有趕早車的,有從外面回來的,很多都沒吃飯, 她這餅賣得不錯。
有一天, 車站出現一個小男孩, 穿得破破爛爛, 看起來笨笨的,問他住哪裏、叫什麽都不說,天黑了開始哭,哭累了縮在街邊屋檐下睡覺。
陸玖外婆頭一天就看到他,但收攤早,不知道後續如何,第二天見他還在,懷疑他是走丟了。
男孩聞到她煎餅的香味,挪到攤子旁邊直咽口水,卻不動手搶,也不鬧著要——那時候的叫花子還挺多,很多都會這樣。
陸玖外婆見他可憐,給了他一個,他狼吞虎咽,也不會說謝謝。他連續在那裏待了好多天,早晨靠陸玖外婆給他一點吃的,中午和晚上靠其他人給他一點吃的。
大家忍不住議論他到底是怎麽回事,猜是被家裏扔掉的,因為他看起來腦子有問題,要麽是先天智障,要麽是生病把腦子燒壞了。
大家不可能一直養著他,雖然施舍一頓不算什麽,但長年累月誰受得了,那年頭大家都不好過。報了公安,公安不知道他哪裏來的,也沒辦法,當地連個福利院都沒有,幹脆問誰願意收養。
這誰願意要?就是養大了沒用他家裏人才把他扔掉的!
最後是陸玖外婆把他收養了,倒不是多好心,主要是這孩子不知道怎麽記住陸玖外婆了。陸玖外婆每天去車站要經過公安局,他住公安局那幾天,一看到她就跟著跑。
陸玖外婆心軟,想著養他就是多一雙筷子的事,穿都有現成的,拿陸玖外公留下的衣服改改就行。
於是這孩子就成了陸玖的舅舅,名字是雷書雅取的,叫雷書明。
過了兩年,縣裏辦了殘障學校,村裏建議陸玖外婆把雷書明送去上學,上學是免費的,可以讓他學會一點自理能力。
陸玖外婆答應了。當時周圍還有人嚼舌根,說她是自己不想管才把人送去學校,又說她收養這個孩子沒安好心,是為了讓政府給她好處。那時候的保障制度根本不完善,她能有什麽好處,能拿到的也是她原本就能申請的。外人卻沒想過,雷書明每周去殘障學校要坐車,車費得自己出,當時鄉下很多家庭就因為心疼這點車費,沒把有問題的孩子送去免費的學校。
但陸玖外婆想,她不可能照顧雷書明一輩子,讓他有點自理能力也好。
她是對的。她不幸在雷書雅大學畢業那年患病去世,雷書雅在老家工作時,雷書明偶爾會去給她送飯,不知道的人根本看不出來他有問題,只覺得他不愛說話。現在雷書雅也不在了,雷書明仍然能好好地活著,靠的就是那幾年在學校學會的自理能力。
“他現在在哪裏?”陸玖問。
“在老家,住的你外婆留下的房子。那房子原先是土墻房,大概二十年前,你爸媽拿錢蓋了磚墻房,現在還好好的。”
“我想去看看他。”陸玖心情覆雜,她其實不知道該怎麽面對對方,但肯定要見一見,所以走一步看一步吧。
牛主任點點頭,正好也歇夠了,打算現在就出發。
陸玖對張律師說:“要不你們先回酒店吧?”
張律師想了解的是陸文禮公司相關的事,陸玖舅舅那邊沒必要,就答應了。
陸玖單獨跟牛主任去太平鎮,車開了十來分鐘,到了一條看起來不錯的街道。
牛主任說:“這就是鎮上。”
汽車靠邊停下,牛主任帶陸玖下車。
陸玖看了看周圍,建築很舊,看起來比她小時候跟著奶奶住的那個地方還落後,但店面卻是應有盡有,奶茶店、蛋糕店、火鍋店之類的就不說了,還有專門的水果店和大型超市。
牛主任帶著陸玖走了幾步,站在超市門外,示意她看馬路對面。
馬路對面有個燒烤店,鋪面很小,店裏擺了兩張桌子,門外擺了四五張,有一群學生模樣的人圍在那裏,有些人在點燒烤,有兩個站在角落的攤位前。
那個攤位很簡陋,只有一個爐子、一個桶,爐子上架著鍋,看起來是口挺大的平底鍋,一個男人拿著食品夾在鍋裏翻東西。
“就是他。”牛主任說,“在做玉米餅。”
陸玖腦子空白了一瞬,去看那個男人,長得很白凈,沒留胡子,看起來只有三四十歲。他穿著一件白T,低著頭認真地翻動玉米餅。
牛主任說:“這手藝是你外婆教的。你爸媽去世前,他在縣裏飲料廠的食堂打飯。你爸媽走後,因為廠子遇到的困難,很多人遷怒他。別看他智商不高,但別人喜歡他討厭他他還是知道的,而且他也明白姐姐姐夫不在了,就自己回來了,後來開始賣玉米餅。聽說一開始做得不好吃,不過他做得認真,而且很講衛生,大家想著照顧他生意,還是會買。現在嘛,做得可太好吃了,來晚了還買不到。他動作慢,做不了多少,賣完就回家。我給他算過賬,一個月除了成本能賺一兩百,也不是一年四季都賣,只在有新鮮玉米的時候賣,加上低保和補助,日子還算過得去。”
陸玖動身往那邊走,走到近前,聞到一股新鮮玉米被碾碎後的腥氣。腥氣是從桶裏傳出來的,不過桶上蓋著蓋子,看不到裏面。
鍋裏放著燒開的熱油,裏面有個金黃色的餅,特別圓,像圓規畫出來的。陸玖正疑惑怎麽能做得這麽圓,就見雷書明拿著夾子在餅邊一夾,夾起一個圓形鐵箍。
原來是這麽回事。
雷書明把鐵箍放在餅旁邊,又翻動了幾下餅,把餅夾起來擺在瀝油架上,然後揭開桶蓋,拿起裏面的湯勺舀了一勺東西出來。
是玉米漿。
牛主任說:“是新鮮玉米,用石磨磨的。”
雷書明把玉米漿倒進油鍋,在鐵箍圈定的範圍。
玉米漿被鐵箍禁錮成標準的圓形,在油鍋裏滋滋作響。
雷書明放下湯勺,拿起防油紙袋,把瀝油架上那個餅裝好,遞給等在攤位前的女生。
女生付了一塊錢,放進三輪車上一個裝零錢的鐵盅裏。
陸玖一楞,回頭問牛主任:“一塊一個?”
牛主任點頭:“鄉下物價低。”
這低到超出陸玖的想象了,讓她覺得心疼。
雷書明又做好一個餅,瀝了瀝油交給顧客,終於有空朝陸玖這邊看來,招呼道:“牛主任。”
牛主任笑道:“最近生意怎麽樣?”
雷書明點點頭,沈默地整理了一下攤位,然後打量陸玖,好像在期待什麽。
陸玖反應過來,忙說:“給我做兩個!”
雷書明熟練地拿起湯勺去舀玉米漿。
陸玖拿起手機,想掃碼付款,卻沒看到二維碼。
牛主任小聲說:“他沒手機,不會用,我來吧。”
“不不不,我有現金!”陸玖從包裏拿出錢夾,裏面有些零錢。她看了看,拿起一張五十的,猶豫了一下,換成一十的,然後利索地放進雷書明的鐵盅裏。
雷書明看了一眼,放下翻餅的夾子,從鐵盅裏找了八塊錢給她。
陸玖盯著零錢不動,他不解地看著她。
她伸手接過來,啞聲說:“謝謝。”
他也說了一聲謝謝,擦了擦手,繼續煎餅。
餅煎好後,他遞給她。陸玖接過來,想給牛主任,牛主任說:“我以前吃過,你先嘗嘗味道吧。”
陸玖就沒和他客氣,把餅送到嘴邊,吹了兩口氣。剛起鍋,有些燙。她輕輕咬了一口,眼睛頓時一亮,忍不住仔細品嘗起來。
怎麽會有這麽好吃的餅!
表皮酥脆,內裏清甜,重要的是有玉米的香氣。
她以前也吃過煎炸的玉米餅,原料打得很細,但玉米是粗糧,口感不可能像米餅、面餅那麽細滑,吞咽的時候會有一種刺喉嚨的感覺。
雷書明這個玉米餅的原料是用石磨加工的,主要是將玉米粒碾破,並不會很碎,所以吃的時候很有嚼勁,卻不會刺喉嚨。
太好吃了!
不等牛主任那一個做好,陸玖就吃完了。
牛主任一笑,等雷書明把餅給他後,他轉手交給陸玖。
陸玖急忙擺手:“這個是你的。”
牛主任說:“我午飯吃得多,還不餓。你收著,等餓了再吃。”說完問雷書明要了個食品袋,將餅裝起來。
陸玖覺得自己已經吃完了,讓他一個人抱著餅在旁邊啃不太厚道,而且就一塊錢的東西,牛主任之前也吃過,的確沒必要客氣,就伸手接了過來。
她和牛主任一直站在街邊看著雷書明,雷書明絲毫不受打擾,有人來買餅,他就認真做餅,沒人買餅,他就去幫燒烤店搭把手。
他那個桶裏裝了半桶玉米漿,隔幾分鐘就有人來買,在太陽落山前就賣完了。
牛主任說:“其實他現在出攤比較好,天氣沒那麽熱,大家吃完飯都會出來散步,生意還更好。但他動作慢,人一多他會慌,等天黑了回家沒路燈,對他也不安全。”
陸玖點點頭,見雷書明收攤了,走上去幫忙。
雷書明疑惑地看了看她,不習慣她碰自己的東西,但他經常受人幫助,知道她在幫自己,小聲地說了聲謝謝,又說:“不用,我自己可以。”
陸玖尊重他的選擇,停下手,站在一邊。
他把東西收好,拿扁擔一頭挑爐子、一頭挑桶,就這樣回家去。
陸玖和牛主任跟在後面,他大概不覺得是在跟著他,全程沒搭理。
他住的地方很近,只十來分鐘就到了,不過已經出了鎮、進了村,四周青山綠水,到處都是橘子樹。
這裏的鄉村公路已經修到每家每戶門口,應該是剛修的,還沒打水泥路面,土壤看著很新。陸玖見有兩戶人家門外停了汽車,想來路基修得不錯。
不知道雷書明會不會騎三輪車,會的話,出攤就不用挑來挑去這麽辛苦。
雷家有三間磚墻房和兩間石墻房,形成L型。石墻房靠院子的這面墻只有半截,能看清裏面的情形,一間放著石磨,一間堆滿柴火。
雷書明打開磚墻房的門,把爐子放進廚房,然後從水缸裏舀水出來洗鍋洗桶。
陸玖和牛主任站在院子裏,他也不搭理。
牛主任走過去問:“書明,你還記得你姐姐嗎?你姐姐有個孩子,叫小玖,你還記不記得?”
雷書明仍然認真地幹著自己的活。
牛主任說:“以前你最愛抱她,都不準其他人和你搶。”
陸玖眼眶一熱。她小時候被這麽多人寵著嗎?
雷書明把桶和鍋洗幹凈,回屋插上水泵給水缸抽水。以前農村幾乎家家戶戶都會打井,雷家的井就在廚房裏,一開始是手動壓水,後來換成了水泵。
雷書明盯著水缸看了一會兒,感覺還要很久才滿,就出來問牛主任:“你們要留下來吃飯嗎?”
牛主任說:“不吃。”
雷書明就轉身回去,繼續盯著水缸。
陸玖對牛主任說:“我們走吧。”
牛主任看了看她,難掩心疼。他猜陸玖這些年過得不容易,好不容易找到媽媽這邊的長輩,結果又靠不上。
他想說再等等,但雷書明這個情況交流起來太困難了,只能嘆息著點頭。
回程的路上,陸玖沒說話,手裏攥著涼掉的玉米餅。牛主任看了看她,欲言又止。
第二天,陸玖跟著張律師辦完正事,張律師見剛過五點,決定抓緊時間回錦城。
陸玖沒和他一起,打算第二天坐長途大巴車回去。
送走張律師,她本來想聯系牛主任,想了想覺得太麻煩人家,就放棄了,第二天一早直接去客運站坐車到太平鎮。
半路上天下起了雨,她下車後沖到路邊的小店買了把傘,照著之前的記憶走,走到了雷書明擺攤的地方。
他現在當然沒出攤,甚至燒烤店都沒開門。
陸玖到水果店買了幾斤蘋果,又到超市買了箱牛奶。
外面還在下雨,她一只手撐傘,另一只手沒法同時提蘋果和牛奶,太重了。
不過她在客運站下車時見到很多騎摩托車的人,那些人一見她就問她走不走、走哪裏,所以她找個類似的摩托車就行了。
水果店外的雨棚下就停了幾輛摩托車,司機都在,陸玖買水果時就聽見有人和司機講價搭車。出了超市,她朝那邊揮手喊人,馬上有個大叔把車騎過來。
陸玖猜小地方應該互相都認識,直接問:“雷書明知道嗎?就平常在那邊賣玉米餅的。”
大叔問:“你去他家啊?”
“嗯,多少錢?”
“你是他什麽人?”大叔驚奇地看著她。
陸玖沈默了兩秒說:“親戚。這麽近,你走不走?”
“走走走!”大叔給她把牛奶綁到車上,蘋果叫她自己提著,兩分鐘就將她送到雷書明家門口。
陸玖下車,拿出錢夾,大叔把牛奶取下來,說:“這麽近就不收你錢了。”
“那不行。”陸玖不知道這麽近該多少錢,猶豫了一下遞了張十塊給他。
他笑了笑說:“我找你。”然後找了她九塊。
陸玖放好零錢,大叔已經騎著車開遠了。雷書明在家聽到聲音,出來了,站在屋檐下疑惑地打量她。
陸玖提起東西走過去,他戒備地盯著她。
陸玖把東西放在走廊上,收起傘甩了甩水,放在墻角,對雷書明說:“我是你姐姐的孩子。”
雷書明蠕了蠕嘴唇,喃喃地說:“姐姐不在了。”
“我是小玖。”
雷書明盯著她,不知道聽沒聽懂,過了一會兒轉身進屋,將開了一半的堂屋完全打開。
陸玖猜這是歡迎她的意思,提起蘋果和牛奶走進去,把東西放在桌上。
屋裏很簡陋,家具不多,有個老式冰箱和一個大部頭彩電,收拾得很幹凈。
雷書明去廚房拎了個開水瓶來,拿了兩個陸玖小時候用過的同款印花玻璃杯,倒了兩杯水,問:“你是什麽幹部?”
他以為陸玖是幹部。他這裏來得最多的就是幹部,總是關心他的生活。
陸玖頓了一下,之前見他安安靜靜,不由忽略了他的情況,現在終於直面上,心裏難受得緊。
她說:“我不是幹部。我叫小玖,是你姐姐的女兒。”
“姐姐……”雷書明低下頭,眼眶紅了,“她走了……好像很久了,我不記得了。”
陸玖也忍不住紅了眼眶。
“你叫什麽名字?”雷書明擡起頭。
“我叫小玖。”陸玖耐心地說。其實她周圍的人都叫她“玖玖”,不過牛主任一見她就叫她“小玖”,她猜以前雷書明也是這樣叫她的。
“小玖……”雷書明念了兩遍,點點頭,轉身去廚房,一邊走一邊繼續念,“小玖……小玖……”
陸玖猜他在努力記住自己。
雷書明放好開水瓶,回來問:“你要留下來吃飯嗎?”
陸玖點頭。
雷書明高興地咧咧嘴,馬上去燒火。
陸玖見時間還早,但隨他吧,走過去說:“舅舅,我來幫你。”
雷書明沒應聲,不過她動手的時候,他沒攔著。
雷書明的冰箱裏有肉和蔬菜,不多,他擺放得很工整,不過有些東西放錯位置了。
看食材的新鮮度應該是今天剛買的,所以保鮮的肉沒有壞,被凍住的蔬菜泡泡水就能切。
陸玖雖然幫忙,但雷書明要自己動手時,她就會讓給他。
她看著他的動作,觀察他的自理能力,發現他雖然會犯錯,比如鹽和味精分不清,但大體上沒有問題。
他甚至念叨:“肉要多炒一會兒,不然會生病。”
想必是吃過教訓,有人教過他。
飯菜的口味不怎麽樣,他這一輩子,大概只學會了怎麽做玉米餅。不過陸玖吃得很捧場。
吃完飯,陸玖陪他整理廚房,發現他洗碗很仔細,洗完後,拿毛巾把竈臺和鍋底擦得幹幹凈凈,擦完後,把毛巾仔仔細細掛在繩子上。
陸玖洗了兩個蘋果,一個給他,一個給自己,問:“你平時吃蘋果嗎?”
“有時候吃。”他咬了一口,說,“貴。”
陸玖笑了笑,一邊吃,一邊打開錢包。她來的時候,特意去取了點現金。
她把百元鈔票全部給他,一共有兩千,說:“這錢你拿著。”
“太多了……”雷書明有點慌張,他覺得他不該拿這些錢。
“不多的。”陸玖說,“你拿來買東西吃啊,買肉,買蘋果。要多吃肉知道嗎?”
雷書明一下子忘了該不該收錢的事,順著她的話說:“我吃的。”
陸玖吃完蘋果,從包裏翻出紙筆,說:“我寫個電話給你,你要是有事找我,拿去叫人幫忙,讓他們打給我。”
她撕下寫好的紙塞他手裏,問:“你懂我在說什麽嗎?”
雷書明點頭:“打電話,我懂。”
陸玖發現他懂的比自己想象的多,笑著問:“舅舅你還會什麽呀?”
雷書明認真地說:“我會坐車,自己回家,自己去城裏。”
陸玖沈默了一會兒,啞聲問:“是在學校學的嗎?”
他點點頭:“自己坐車,自己回家,自己去學校,不麻煩媽媽。”
陸玖抿了抿唇,忍住眼淚,過了好久說:“舅舅,我得回去了,以後再來看你。”
雷書明楞楞地點頭,顯然不太明白她的話,只知道她要走了。
他有點茫然,坐在那裏沒有動,陸玖走時回頭看了他,他也沒反應。直到陸玖走遠了,他才站起來,站在門口望著她的背影,喃喃地道:“小玖,小玖……”
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